04.75.855.861


* Prix d'un appel local à parti d'un fixe.

RESTAURANT - PIZZERIA - REPAS A DOMICILE à LORIOL SUR DROME (26270)

La Carte :


[*00238*]
Apéritifs Avec Alcool
Article Composition Prix 
Birra Moretti 25cl   3.40 €
Birra moretti 50cl   6.80 €
Affligem 25cl   4.00 €
Affligem 50cl   8.00 €
Edelweiss 25cl   4.20 €
Edelweiss 50cl   8.40 €
Picon biére 25cl   3.60 €
Picon biére 50cl   7.20 €
Panaché 25cl   3.40 €
Panaché 50cl   6.80 €
Monaco 25cl   3.40 €
Monaco 50cl   6.80 €
Bière Desperados 33 cl   4.50 €
Ciney brune 33cl   4.70 €
Heineken 00 33cl   3.80 €
Punch   5.90 €
Cocktail : Rhum tagada maison Rhum arrangé tagada , jus d'ananas.  7.50 €
Spritz   7.00 €
Kir Cassis, châtaigne, framboise, Mure ou pêche  4.30 €
Malibu Ananas   6.00 €
Martini blanc ou rouge (4cl)   4.00 €
Pastis 51 ou Ricard (2cl)   3.00 €
Porto rouge   3.80 €
Suze   3.90 €
Whisky ballantines (4cl)   5.80 €
Whisky Coca ou Orange (4cl)   6.00 €
Gin   3.90 €
Verre de Viognier ( blanc sec) 12cl   3.50 €
Verre de grand ardêche maison latour   4.50 €
Verre de Tariquet blanc 12cl "Premières Grives" Domaine du Tariquet Côtes de Gascogne  4.00 €
Verre de rosé Teres Le rouet   3.50 €
Apéritifs Sans Alcool
Article Composition Prix 
Coca Cola, Coca Cola Zéro (33cl)   3.80 €
Perrier (33cl)   3.80 €
Orangina (25cl)   3.60 €
Schweppes Tonic ou agrumes   3.60 €
Ice Tea (25cl)   3.60 €
Jus de fruits bio (pomme, abricot, tomate, orange ou ananas)   4.20 €
Diabolo Grenadine, citron, pêche, fraise, orgeat, châtaigne, ou menthe  3.30 €
Sirop à l'eau Grenadine, citron, pêche, fraise, orgeat, châtaigne ou menthe  3.30 €
Evian 50cl   3.50 €
Evian 75 cl   4.50 €
Vals (33cl) Eau gazeuse   2.60 €
Vals (75cl) Eau gazeuse   4.50 €
San Benedetto 50cl (gazeuse)   3.50 €
San benedetto 75cl (gazeuse)   4.50 €
Pizzas à emporter...
Article Composition Prix 
Menu Enfant Petite Pizza Jambon ou Steack haché, frites ou Tagliatelles bolognaises ou Jambon blanc, frites ***** Fromage blanc ou Glace Bambino (2 parfums au choix avec des Smarties)  9.90 €
Menu Express * PLAT DU JOUR ***** DESSERT DU JOUR MAISON ou glace 2 boules ou fromage blanc  13.50 €
 
Article Composition Prix 
Salade de gésiers de volaille Salade mêlée, Tomate, Oignons rouges, Gésiers de volaille et croûtons  4.00 €
Chiffonades de jambon speck Accompagnées de salade mêlée Idéal à partager  5.00 €
La petite chèvre miel Salade mêlée, Toasts de chèvre chaud et jambon speck  5.00 €
Le Rouge et Noir vous propose une vaste gamme de pizzas traditionnelles. Pâte fine, cuisson au feu de bois.
Article Composition Petite  Normale
Reine Sauce tomate, mozzarella et jambon  9.00 €10.00 €
4 Fromages Sauce tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola et reblochon  12.00 €14.00 €
Genoa Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons et origan  9.00 €11.00 €
Reggio Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, oeuf et olives noires  10.00 €12.00 €
Speziato Sauce tomate, Mozzarella, Poivrons, Oignons, Viande hachée, et Piments  10.00 €12.00 €
Végétarienne Sauce tomate,mozzarella, champignons, courgettes et poivrons  9.00 €11.00 €
Capra Sauce tomate, Mozzarella, Chèvre, Tomates cerises et jambon speck  11.00 €13.00 €
Bologna Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, oignon, tomates fraîches  9.00 €11.00 €
Catania Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan et olives noires  10.00 €12.00 €
Prosciutto Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, champignons et roquette  9.00 €11.00 €
Messina Sauce tomate, mozzarella, chèvre, lardons, miel et origan  11.00 €13.00 €
Fruits de mer Sauce tomate, Mozzarella, Fruits de mer et persillade  10.00 €12.00 €
Taranto Sauce tomate, bœuf haché, émincé de poulet grillé, origan et sauce barbecue  12.00 €14.00 €
Andouillette Crème fraîche, mozzarella, andouillette, oignon et moutarde à l'ancienne  11.00 €13.00 €
Torino Crème fraîche, mozzarella, reblochon et lardons  10.00 €12.00 €
Salmone Crème fraiche, Mozzarella, Saumon, Tomates cerises et basilic  11.00 €13.00 €
Dauphiné Crème fraîche, mozzarella,ravioles du Dauphiné label rouge et jambon  11.00 €13.00 €
Pollo Crème fraiche, Mozzarella, Poulet grillé aux épices, Champignons et olives noires  9.00 €11.00 €
Savoyarde Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre, reblochon et poitrine fumée  11.00 €13.00 €
Cagliari Crème fraîche, mozzarella, émincé de poulet grillé, ananas et curry  11.00 €13.00 €
Normande Crème fraîche, mozzarella, lardons, camembert et champignons  11.00 €13.00 €
Nordique Crème fraîche, mozzarella, Ravioles du Dauphiné label rouge, Saumon frais  12.00 €14.00 €
* Suppléments Pizzas 1.80€ par article  --
 
Article Composition Prix 
Le classic Pain burger brioché, steak haché 150g, salade, tomate, oignon, cheddar et sauce burger  14.00 €
Le savoyard Pain burger céréales, steak haché 150g, salade, tomate, oignon, poitrine fumée, reblochon et sauce moutarde à l'ancienne  15.00 €
La grande chèvre miel Salade mêlée, Tomate, Concombre, Toasts de chèvre miel et jambon speck  13.00 €
La Sud-ouest Salade mêlée, Tomate, Croûtons, Oignons rouges, gésiers et foies de volaille  12.00 €
Pavé de saumon Accompagné d'une sauce du moment, de linguines et d'une poêlée de légumes  14.00 €
Poisson du moment Demandez au serveur  16.00 €
 
Gratinés
Article Composition Prix 
Ravioles gratinées au parmesan Accompagnée d'une salade mêlée  13.00 €
Pâtes
Article Composition Prix 
Linguines aux deux saumons Duo de saumon frais et fumé, crème citronnée à l'aneth  14.00 €
Poissons
Article Composition Prix 
* Accompagnement Tous nos poissons sont accompagnés de frites ou de gratin dauphinois ou de riz ou de légumes du jour  -

Toutes nos viandes sont d'origine France ou CEE contrôlée,
nous mettons l'accent sur une sélection stricte de la qualité de nos produits dans le respect des règles de traçabilité.
Boeuf
Article Composition Prix 
Entrecôte Viande persillée à fibres courtes, Tendre et savoureuse  18.00 €
Merlan de boeuf Issue du cœur de la cuisse, Fibres courtes, C'est un morceau tendre et peu gras  14.00 €
Tartare 180g environ. Coupé au couteau, viande charolaise.  15.00 €
Plats
Article Composition Prix 
Jarret d'agneau rôti au thym Belle pièce de viande braisée plusieurs heures pour plus de tendreté  19.00 €
Volaille
Article Composition Prix 
Aiguillettes de poulet Sauce forestière  12.00 €
Magret de canard 380g environ. Origine France, Sud ouest. Sauce au poivre  18.00 €
* Accompagnement Hormis les burgers, toutes nos viandes sont accompagnées de frites, d'un gratin dauphinois, de salade ou de légumes du moment  -
* Supplément Sauce Pour toutes les viandes, au choix : sauce Roquefort, poivre ou forestière  -
 
Article Composition Prix 
Fromage Blanc Sucre, Crème ou Coulis de Framboise  4.00 €
Île flottante Accompagnée de crème anglaise, sauce caramel et amandes éfilées  5.00 €
Mousse aux chocolat Accompagnée d'une pointe de chantilly  6.00 €
Profiteroles Maison Choux maison, glace vanille, sauce chocolat et chantilly  6.00 €
Crème Brûlée A la vanille  6.00 €
Tiramisu Recette traditionnelle Italienne  6.00 €
Fromage sec Saint Marcellin, accompagné d'une salade mêlée  6.00 €
Coupe Colonel Deux boules de glace citron,Vodka et chantilly  7.00 €
Dessert du moment   6.00 €
Fondant au chocolat Accompagné de crème anglaise et d'une pointe de chantilly  6.00 €
Café gourmand   7.00 €
Téléchargez la carte `à Emporter` au format pdf. Avec votre Carte de Fidélité, la 11ème Pizza est Offerte !
Pour commander, appelez le 04.75.855.861 à partir de 10h00 pour le déjeuner et 18h00 pour le dîner.
Retrait des commandes sur place à partir de 12h00 et 19h00.
Boite à Pâtes
Article Composition Prix 
Linguines aux deux saumons Duo de saumon frais et fumé, crème citronnée à l'aneth  12.00 €
Burgers
Article Composition Prix 
Burger Classic Pain burger brioché, Steak haché 150g, Salade, Tomate, Oignon, Cheddar et sauce Burger  10.00 €
Burger Savoyard Pain burger céréales, Steak haché 150g, Salade, Tomate, Oignon, Poitrine fumée, Reblochon  11.00 €
Gratins de Ravioles
Article Composition Prix 
Ravioles gratinées au parmesan   11.00 €
Nos Accompagnements
Article Composition Prix 
Barquette de Frites   3.00 €
Pizzas
Article Composition Prix 
Reine Sauce tomate, mozzarella et jambon  10.00 €
4 Fromages Sauce tomate, Mozzarella, Chèvre, Gorgonzola et Reblochon  14.00 €
Génoa Sauce tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons et Origan  11.00 €
Reggio Sauce tomate, Mozzarella, Chorizo, Poivrons, Oeuf et Olives noires  12.00 €
Speziato Sauce tomate, Mozzarella, Poivrons, Oignons, Viande hachée et piments  12.00 €
Végétarienne Sauce tomate, mozzarella, champignons, courgette et poivrons  11.00 €
Capra Sauce tomate, Mozzarella, Chèvre, Tomates cerises et jambon speck  13.00 €
Bologna Sauce tomate,Mozzarella, Bœuf haché, Oignons et Tomates fraîches  11.00 €
Catania Sauce tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres, Origan et Olives  12.00 €
Prosciutto Sauce tomate, Mozzarella, Jambon cru, Champignons et Roquette  11.00 €
Messina Sauce tomate, Mozzarella, Chèvre, Lardons, Miel et Origan  13.00 €
Fruits de mer Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer et persillade  12.00 €
Taranto Sauce tomate, Mozzarella, Bœuf haché, Émincés de poulet, Oignons et sauce barbecue  14.00 €
Andouillette Crème fraîche, Mozzarella, Andouillette oignon et moutarde à l'ancienne  11.00 €
Torino Crème fraîche, Mozzarella, Oignons, Reblochon et Lardons  12.00 €
Salmone Crème fraiche, Mozzarella, Saumon, Tomates cerises et basilic  13.00 €
Dauphiné Crème fraîche, mozzarella, ravioles du Dauphiné label rouge et jambon  13.00 €
Pollo Crème fraiche, Mozzarella, Poulet grillé aux épices, Champignons et olives noires  11.00 €
Savoyarde Crème fraîche, Mozzarella, Pommes de terre, Reblochon et Poitrine fumée  13.00 €
Cagliari Crème fraîche, Mozzarella, Émincés de poulet, Ananas et Curry  13.00 €
Normande Crème fraîche, Mozzarella, Lardons, Camembert et Champignons  13.00 €
Nordique Crème fraîche, Mozzarella, Ravioles et Saumon frais  12.00 €
Suppléments Pizzas (par article)   1.80 €
Salades
Article Composition Prix 
La grande chèvre miel Salade mêlée, Tomate, Concombre, Toasts de chèvre chauds au miel et jambon speck  10.00 €
La Sud-ouest Salade mêlée, Tomate, Croûtons, Oignons rouges, Oeuf, Gésiers et foies de volaille  10.00 €
Nous avons sélectionné pour vous une glace artisanale élaborée par un "Maître Artisan Glacier" situé au cœur des Alpes.
C'est grâce à une sélection rigoureuse des matières premières les plus nobles et à un travail à base d'ingrédients naturels que "Glace des Alpes" vous propose des produits de référence.
Coupes Alcoolisées
Article Composition 2 Boules  3 Boules
Colonel 2 boules citron, Vodka  7.00 €-
Coupes Glacées
Article Composition 2 Boules  3 Boules
Café Liégeois 3 boules café, expresso, chantilly  -7.00 €
Chocolat Liégeois 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly  -7.00 €
Dame Blanche 3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly  -7.00 €
Caramello 2 boules caramel beurre salé, 1 boule vanille, chantilly, coulis de caramel, noix de pécan  -7.00 €
La Montilienne 2 boules nougat, 1 boule framboise, coulis de fruits rouges, chantilly  -7.00 €
Ardéchoise 2 boules vanille, 1 boule marron, crème de marron, chantilly  -7.00 €
La vallée verte 2 boules de pistache, 1 boule chocolat, chocolat chaud, chantilly  -7.00 €
Glaces Classiques
Article Composition 2 Boules  3 Boules
Café Au café 100% Arabica  3.50 €5.00 €
Caramel beurre salé Caramel, beurre, sel de Guérande  3.50 €5.00 €
Chocolat Au cacao Valrhona  3.50 €5.00 €
Marron A la véritable pâte de marron Clément Faugier  3.50 €5.00 €
Menthe chocolat A la menthe forte verte avec copeaux de chocolat noir Suisse  3.50 €5.00 €
Noix de coco A la noix de coco avec coco râpée  3.50 €5.00 €
Nougat A la crème de nougat Chabert et Guillot avec éclats de nougat  3.50 €5.00 €
Pistache A la pâte de pistache de Sicile avec éclats de pistache  3.50 €5.00 €
Rhum raison Au Rhum Saint-James avec raisins Golden Choice marinés maison  3.50 €5.00 €
Vanille A la vanille Bourbon, au beurre d'Echiré et aux œufs  3.50 €5.00 €
Glaces et sorbets Originaux
Article Composition 2 Boules  3 Boules
Nuty A la pâte de noisette et cacao Valrhona avec marbrage à la pâte de noisette  3.50 €5.00 €
Sorbets Classiques
Article Composition 2 Boules  3 Boules
Citron Citron de Sicile 28% de fruits  3.50 €5.00 €
Fraise Fraise Sengana 60% de fruits  3.50 €5.00 €
Framboise Framboise 52% de fruits  3.50 €5.00 €
Pêche Pêche de France 56% de fruits  3.50 €5.00 €
Passion Fruits de la passion 41% de fruits  3.50 €5.00 €
Poire Poire Williams des vergers de Haute-Savoie 54% de fruits  3.50 €5.00 €
Pomme verte Pomme verte Granny 54% de fruits  3.50 €5.00 €
[*00240*]
Vins blancs
Article Composition 37.5 cl  75 cl
Pays d Oc - IGP Chardonnay les albrières Le verre : 3.00€ le pot de 25cl : 5.00€ Le pot de 50cl : 7.00€  --
Viognier "Vin de pays d Oc" Maison Delas Le verre : 3.50€ Le pot de 25cl : 6.50€ Le pot de 50cl : 12.50€ La bouteille de 75cl : 17.00€  --
Grand Ardèche IGP Chardonnay Maison latour Le verre : 4.50€ Le pot de 25cl : 8.50€ Le pot de 50cl : 15.00€ La bouteille de 75cl : 23.00€  --
Côtes de Gascogne "Les Permières Grives" Le verre : 4.00€ Le pot de 25cl : 7.00€ Le pot de 50cl : 12.00€ La bouteille de 75cl : 18.00€  --
Vins rosés (37.5 cl / 75 cl)
Article Composition 37.5 cl  75 cl
Vin de pays méditerranée - IGP Teres le rouet Le verre : 3.50€ Le pot de 25cl : 5.00€ Le pot de 50cl : 8.00€  --
Méditerranée - IGP Domaine de Montine "La muse" Le verre : 3.60€ Le pot de 25cl : 5.10€ Le pot de 50cl : 8.10€ La bouteille de 75cl : 13.00€  --
Cote de Provence - AOP "Perle de Roseline" Le verre : 4.00€ Le pot de 25cl : 7.00€ Le pot de 50cl : 10.00€ La bouteille de 75cl : 15.00€  --
Vins rouges (37.5 cl / 75 cl)
Article Composition 37.5 cl  75 cl
Côtes du Rhône - AOP "Chartreux" n°7 Le verre : 3.00€ Le pot de 25cl : 5.00€ Le pot de 50cl : 7.00€  --
Saint Joseph - AOP "Domaine de Bonarieux" Le verre : 5.00€ Le pot de 25cl : 9.50€ Le pot de 50cl : 18.00€ La bouteille de 75cl : 27.00€  --
Vacqueyras - AOP "Chateau haute ribes" Le verre : 4.50€ Le pot de 25cl : 8.00€ Le pot de 50cl : 15.00€ La bouteille de 75cl : 22.00€  --
Bardolino - DOC "Villa Mura" Le verre : 3.50€ Le pot de 25cl : 6.00€ Le pot de 50cl : 10.00€ La bouteille de 75cl : 14.00€  --
Chianti Classico - DOC Le verre : 4.00€ Le pot de 25cl : 7.00€ Le pot de 50cl : 13.00€ La bouteille de 75cl : 18.00€  --
Grignan-les-Adhémar AOP Domaine de Montine "Gourmandises" Le verre : 3.60€ Le pot de 25cl : 6.50€ Le pot de 50cl : 10.00€ La bouteille de 75cl : 15.00€  --
Grignan les Adhemar - AOP Domaine de Montine "secret de terroir Le verre : 4.00€ Le pot de 25cl : 7.00€ Le pot de 50cl : 13.00€ La bouteille de 75cl : 18.00€  --
Brézème - AOP Côte du Rhône "Charles Helfenbein Le verre : 4.40€ Le pot de 25cl : 7.90€ Le pot de 50cl : 14.50€ La bouteille de 75cl : 23.00€  --
Pizzas, Burgers et Salades à Emporter...
Boissons Chaudes
Article Composition Prix 
Café   1.80 €
Infusion   3.00 €
Thé   3.00 €

Supplément Article pour les Pizzas : 1.80€
* l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr

Contact


Le Rouge et Noir
Rue Francis Poulenc - Quartier Fontenille
26270 LORIOL SUR DROME

contact@le-rouge-et-noir.com

Tel.: 04.75.855.861

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